Тенденції на світовому молочному ринку настільки позитивні, що нещодавно Європейська комісія призупинила дію експортних субсидій. Це трапилося вперше за 40 років спільної аграрної політики ЄС. Хоча експортна підтримка повністю не відмінена, але сьогоднішня ситуація на світовому ринку молочних продуктів створює такі умови, за яких молочна продукція ЄС досить конкурентоспроможна і без дотацій, вважають експерти Всеукраїнського громадського об'єднання "Українська аграрна конфедерація" (УАК).
За словами генерального директора УАК Алекса Ліссітси, на сьогодні світовий попит на молокопродукти набагато перевищує пропозицію і, згідно прогнозів, ця тенденція збережеться до 2015 року зі щорічним збільшенням споживання на 12 млн. тонн. За таких умов, світові лідери (США, Австралія, Нова Зеландія. – УАК), виробничі можливості яких обмежені, не можуть забезпечити зростаючий попит на світовому ринку молочної продукції. У зв’язку з цим, відбувається зростання світового попиту на молочну продукцію європейських виробників, де домінують Німеччина та Франція.
При цьому Алекс Ліссітса зазначає, що такий розвиток подій має розглядатися в Україні як шанс для вітчизняних виробників молока, адже світові лідери ринку не спроможні розширити виробництво молока у зв’язку з лімітованою кількістю репродуктивного стада і, що не менш важливо, відсутністю земельних площ. Наприклад, незважаючи на те, що уряд Нової Зеландії запланував розширення площ під пасовища, цей процес буде тривати за офіційними даними близько 5 років.
Схожа ситуація з виробництвом молока склалася і в інших країнах-експортерах. Так, наприклад, два роки поспіль засухи в Австралії негативно позначились на обсягах виробленого молока. Експерти оцінюють щорічне зменшення виробництва на 2 млн. тонн. Посилена переорієнтація на виробництво біоетанолу в США, Бразилії та Мексиці (із концентрацією землекористування на виробництві відповідної сировини) зробили неможливим наповнення світового ринку молока поставками з цих країн.
На думку гендиректора УАК, Україна має реальний шанс завоювати долю на світовому ринку молочних продуктів, якщо будуть реалізовані проекти по великотоварному виробництву молока з виконанням усіх необхідних світових стандартів якості продукції.
Саме з метою визначення та обговорення вагомих факторів конкурентоспроможності молочної галузі України та передумов її подальшого інтенсивного розвитку, УАК разом зі Східним комітетом німецької економіки та Німецько-Українським Аграрним Діалогом проводять Українсько-німецький молочний форум.
